jeudi 4 juillet 2013

Wok de poulet, légumes vapeur, nouilles et gingembre

Une envie d'un plat sain mais rapide ? J'ai ce qu'il vous faut ! 11 minutes top chrono !







des brochettes de poulet sweet-ginger
des légumes à cuire au micro-onde (encore un truc sympa trouvé chez Delhaize)
du gingembre
de l'ail
de la purée de poivrons rouges (aussi chez Delhaize)
des nouilles express





* Faire revenir les dès de poulet dans un wok avec un peu d'huile. Réserver.
* Faire cuire les légumes au micro-onde en respectant les indications sur le paquet. Réserver.
* Dans le wok, râper l'ail et le gingembre. Laisser un peu revenir. Ajouter la pâte de poivrons rouges.
* Ajouter de l'eau et mettre les nouilles à cuire. 3-4 minutes...
* Quand les nouilles sont cuites et qu'elles ont absorbé toute l'eau, ajouter les légumes et le poulet.
* Mélanger, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir.

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